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                原創科普視頻庫

              科普視頻:水果壞了一點,還能吃嗎?(食育)
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              58
              2020-03-26
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              標簽

              本視頻由科普中國專家審核通過
              簡介

              科普視頻:水果壞了一點,還能吃嗎?(食育)

              水果只壞了一點,有人秉持“勤儉節約”,把壞掉的部分剜掉繼續吃,也有人信奉“安全第一”,只壞一點也不能吃,直接扔掉!究竟哪種做法是對的?快和食品有意思一起來看看吧……
              參考資料:
              1) 喬成奎,水果爛了還能吃嗎?果農之友,2017
              2) 張偉,蘋果貯藏期可產毒素的常見病害研究,煙臺果樹,2018

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              13壞點水果


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